Guillaume & Virginie Philip MIP Classic Rosé

11.95

Land: Frankrijk
Streek: Provence
Wijnhuis: Guillaume & Virginie Philip
Type wijn: rosé
Druivenras: Cinsault, Syrah, Grenache
Categorieën: , ,
bij aankoop van doos van 6 flessen € 10,95 per fles

Beschrijving

het genieten van wijn wordt leuker als er een verhaal in het glas zit.

Sinds 2000 beschikken Guillaume & Virginie Philip over een hypermoderne wijnkelder. Het roestvrijstalen materiaal heeft een capaciteit van 230.000 liter, de opslagkuipen bieden ruimte aan 9000 liter wijn.

Voor de MIP Classic worden ’s nachts geplukte cinsault, syrah en grenache (respectievelijk 60%, 20% en 20%) direct na ontstelen apart geperst en separaat vergist op gekoelde tanks. Zo ontstaat een heel licht getinte rosé met geur- en smaaknuances van rode vruchtjes en citrusfruit naast een verleidelijk kruidenparfum. Behalve als lichtvoetig aperitief is de Classic – jong gedronken –  een aangenaam frisse begeleider van niet te zware mediterrane gerechtjes en wit vlees van de grill.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.