Simonsig Frans Malan Reserve

22.95

and: Zuid-Afrika
Streek: Stellenbosch
Wijnhuis: Simonsig Estate
Type wijn: rood
Druivenras: Pinotage, Cabernet sauvignon

Beschrijving

Simonsig is niet alleen een dynamische speler op mondiaal niveau, maar tegelijkertijd een oerdegelijk familiebedrijf. Pater Familias Frans Malan zette in 1953 zijn eigen bedrijf op; hij begon als eerste in Zuid-Afrika met het produceren van een mousserende wijn: de inmiddels beroemde Kaapse Vonkel. Tegenwoordig wordt Simonsig geleid door twee van de drie broers Malan: François (wijngaard) en Johan (kelder). De Malans beschikken over 300 hectare wijngaarden, beplant met een compleet aanbod aan druivenrassen waarvan een beroemde “Vonkelwijn” en verschillende witte en rode wijnen geproduceerd worden

het genieten van wijn wordt leuker als er een verhaal in je glas zit.

De Frans Malan Reserve bestaat voor 51% uit wijn van pinotage; 29% is gereserveerd voor cabernet sauvignon en het overige deel voor merlot. In deze verhouding zorgt dat – na zestien maanden houtlagering op Frans en Amerikaans eiken – aan de rand van het glas voor een donkere bordeauxrode kleur met een ondoorzichtbaar zwarte middenspiegel.

In de geur verklappen pruimen, zwarte bessen, de rijpe roodfruitaroma’s en tonen van noten dat het hier om een samengestelde wijn gaat. Een knap gemaakte samenstelling want in de mond is de wijn harmonieus rond, met zachte tannines en met mooie rijpe vruchtensmaak mooi uitgebalandceerd en lekker lang van afdronk.

Een verleidelijke Kaapwijn die uitstekend past bij allerhande gerechten die een braai of barbecue tot een feest maken. De wijn bereikt zijn hoogtepunt in vijf tot acht jaar na het oogstjaar.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.